Uma parceria entre a Secretaria de Saúde de União da Vitória e a 06ª Regional de Saúde está oferecendo um curso de capacitação em “Boas Práticas na Fabricação de Sorvetes e Outros Gelados Comestíveis”.

O curso acontecerá no dia 03 de julho, no auditório da 06ª Regional de Saúde durante todo o dia e é voltado não só para os fabricantes de sorvetes e gelado, mas para também para empresários e profissionais de áreas correlatas, como o comércio atacadista e varejista (açaiterias, ambulantes, distribuidores, lanchonetes e sorveterias), bem como àqueles envolvidos na fabricação de gelo para consumo humano e ao público geral interessado no tema.

A capacitação tem o objetivo de orientar o público alvo com relação as normas sanitárias e os cuidados que devem ser tomados na produção e comercialização de produtos comestíveis.

As inscrições podem ser realizadas até o dia 01 de julho de 2025, através do formulário eletrônico que poderá ser acessado através do seguinte link: https://forms.gle/4qz4QGUVoJLy7A8X7