Capacitação é oportunidade para quem tem interesse em refinar o cardápio do empreendimento

Prático e saboroso, o sanduíche é uma refeição versátil. Com diversas formas de preparo, o prato pode ir desde os tradicionais aos mais elaborados recheios, molhos e acompanhamentos. Uma boa pedida para quem gosta de ser aventurar na cozinha ou planeja refinar o cardápio do próprio negócio. Pensando nisso, o Senac União da Vitória oferta o curso de Sanduíches Gourmet.

As aulas estão previstas para iniciar em 1º de julho, no formato presencial e no período noturno, das 19h às 22h. O curso possui carga horária de 15 horas e, para se inscrever, o aluno precisa ter idade mínima de 18 anos e o 5º ano do Ensino Fundamental.

O conteúdo da formação engloba desde o pré-preparo a execução do prato, como: higiene e manipulação de alimentos; ingredientes, utensílios e equipamentos utilizados; elaboração e preparo dos pães; manipulação das carnes; combinação de ingredientes, emulsificação e textura de molhos; recheios de legumes e antepastos; técnicas de montagem e apresentação.

O valor do investimento é de R$ 240,00 à vista ou em 4 x R$ 60,00. As inscrições podem ser feitas pelo site www.pr.senac.br, ou diretamente na unidade, localizada na Rua Valentin Varacoski, 161, no Centro de União da Vitória. Mais informações pelo telefone (42) 3524-1500, que também é WhatsApp.

SERVIÇO

SANDUÍCHES GOURMET — 15h

01/07/2022 a 15/07/2022

qui sex | 19h00 às 22h00

Investimento: até 4 x R$ 60,00 ou R$ 240,00 à vista