A melancia custa em torno de três vez mais que outras culturas para se produzir com qualidade, comparada a soja, por exemplo. A adubação tem estágio mais curto, com percentuais de concentrados menores, contudo em quantitativos maiores. O clima e o solo são outros pontos importantes. O potássio tem influencia sobre o sabor da fruta, sendo abundante justamente nas terras de Paula Freitas.

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