De entrada, “A Horta” – vegetais com redução de frutas vermelhas e molho de limão. Já o prato principal purê de mandioca com ragu de rabada e agrião. A sobremesa carolinas de mimosa com calda…
FESTIVAL GASTRONÔMICO 2022: Brother’s Gastropub e Sushi traz no prato principal Chicken Little com uma sobremesa de Churros Bowl e Ice Cream
De entrada tiras de frango empanado na Panko com gergelim, acompanha salsa trufada de mate. Já o prato principal Chicken Little - pão brioche com delicioso frango na Panko, muçarela empanada, saladinha de alface, cenoura…
FESTIVAL GASTRONÔMICO 2022: Le Copain apresenta um prato de ravioli de tilápia defumada com molho de vinho branco
De entrada quibe cru ou assado de pinhão com húmus de Erva-Mate. O prato principal é Ravioli de tilápia defumada com molho de vinho branco, ervas de provence mate com beterraba e a sobremesa panna…
FESTIVAL GASTRONÔMICO 2022: Mr.Fritz apresenta um cachorro-quente com uma linguiça colonial empanada na farinha secreta
De entrada é dadinhos de tapioca com melato. O prato principal é um cachorro-quente gourmet - pão baguete, linguiça colonial, empanada em farinha secreta Mr. Fritz, cebola caramelizada, molho cheddar original, brunoise de tomates verdes,…
FESTIVAL GASTRONÔMICO 2022: Camafeus apresenta um prato para relembrar os encontros familiares do interior
De entrada torradinha de Pão Mineiro com requeijão cremoso e bacon em cubos. Já o prato principal vem com quirerinha à moda da casa, costelinha de porco á pururuca, escarola refogada com bacon e tomate…
4º FESTIVAL GASTRONÔMICO VALE DO IGUAÇU: Stabulu’s Beer está presente nos 16 estabelecimentos e em alguns no delivery
O 4º Festival Gastronômico do Vale do Iguaçu tem a presença dos produtos da cervejaria Stabulu's Beer em todos os participantes. Junto do prato servido, o cliente pode agregar o bom sabor da bebida ao…
4º FESTIVAL GASTRONÔMICO VALE DO IGUAÇU: App Aiqfome é a novidade para receber em casa pratos de todos os 16 participantes
Uma das inovações do 4º Festival Gastronômico do Vale do Iguaçu é a comodidade do aplicativo Aiqfome (oficial do evento). Por meio do celular, os clientes podem consultar os menus de cada um dos estabelecimentos…
4º FESTIVAL GASTRONÔMICO VALE DO IGUAÇU: Arriba Gastronomia une produtos regionais na composição com iguarias mexicanas
Arriba Gastronomia apresenta: de entrada nachos sour, tortillas de milho servidos com sour cream artesanal. O prato principal é composto de smash costilla, pão fofinho, pico de gallo, smash burger 100% angus, costela assada desfiada,…
4º FESTIVAL GASTRONÔMICO VALE DO IGUAÇU: Bob’s lança hambúrguer de costela e coloca outro produto regional no milk shake
Bob’s apresenta: de entrada batata canoa com cheddar e bacon, como prato principal Bob’s costela – hambúrguer de costela, queijo, molho de costela, cebola caramelada no molho shoyu servidos em um pão de cebola. De…